Шар буурцгийн хөвөн гэж юу вэ?
2026 оны 01 сарын 26
Шар буурцгийн уургаас (soy protein) гарган авсан түүхий эдийг боловсруулж, хөнжил, дэр, гудас зэрэгт ашигладаг дүүргэлтийн материал юм. Үүнийг заримдаа soy fiber, soybean fiber гэж нэрлэдэг.
Шар буурцгийн хөвөнгийн ойлголт
- Шар буурцгийн уургийг ялган авч
- Түүнийг эслэг (fiber) хэлбэрт оруулж
- Дүүргэлтийн зориулалтаар боловсруулсан материал юм
Өөрөөр хэлбэл, ургамлын гаралтай, орчин үеийн дүүргэлт гэж ойлгож болно.
Давуу талууд
✔ Хүнд жинтэй биш
– Дарамттай биш, биеийг чөлөөтэй байлгана
✔ Агаар нэвтрүүлэх чадвар сайтай
– Хөлөргөх нь бага, дөрвөн улиралд тохиромжтой
✔ Зөөлөн, торгомсог мэдрэмжтэй
– Арьсанд таатай, тухтай унтах нөхцөл бүрдүүлнэ
✔ Орчин үеийн сонголт
– Хөнгөн, цэвэрхэн мэдрэмж илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой
Анхаарах: Шар буурцгийн харшилтай хүмүүст тохиромжгүй.